Pollo e funghi saltati in padella

👩‍🍳 Preparazione passo passo
1️⃣ Preparare e rosolare il pollo

Condire i pezzi di pollo con sale e pepe.

Scaldare l'olio d'oliva in una padella capiente a fuoco medio-alto.

Aggiungere il pollo e rosolare per 5-7 minuti, finché non sarà ben dorato e completamente cotto.

Togliere il pollo dalla padella e metterlo da parte.

2️⃣ Rosolare le verdure

Nella stessa padella, abbassare la fiamma a fuoco medio.

Aggiungere la cipolla tritata e rosolare per 3-4 minuti, finché non si sarà ammorbidita e resa traslucida.

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