Torta di prugne leggera: un dessert soffice che si scioglie in bocca e contiene solo 100 calorie!

✨ Introduzione:

Se cercate un dessert che unisca sapore e leggerezza, questa torta di prugne è la soluzione perfetta. Soffice, aromatica e irresistibilmente fruttata, si scioglie in bocca al primo morso. Nonostante il suo sapore, è incredibilmente leggera: ogni fetta contiene solo 100 calorie! Perfetta per chi vuole gustarla senza sensi di colpa, ideale per la colazione, uno spuntino o come dessert.

📝 Ingredienti:

250 g di prugne mature

150 g di yogurt magro bianco

2 uova

60 g di farina integrale (o farina 00)

40 g di zucchero di canna (o dolcificante a piacere)

1 cucchiaino di lievito in polvere

Scorza grattugiata di 1 limone

1 pizzico di cannella (facoltativo)

👩‍🍳 Istruzioni:
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