Porzioni: 8
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Categoria: Dolci
Livello di difficoltà: Facile
Ingredienti per la crostata di fragole e panna:
1 kg di fragole,
3 confezioni piccole di panna fresca (600 ml),
150 g di zucchero a velo,
marmellata di ribes rosso.
PER IL PAN DI SPAGNA:
4 uova,
125 g di burro,
200 g di farina,
60 g di amido di mais,
1 cucchiaino di lievito in polvere,
200 g di zucchero
