Ingredienti:
Mirtilli freschi e maturi
Succo di limone (spremuto fresco o imbottigliato)
Acqua pulita e filtrata
Attrezzatura:
Barattoli di vetro puliti (si consigliano 750 ml)
Coperchi nuovi
Pentola grande e profonda
Spugna da cucina pulita o canovaccio
Fornello
Guida passo passo alla conservazione dei mirtilli
1. Lavare accuratamente i mirtilli
Iniziare sciacquando i mirtilli sotto l'acqua corrente fredda. Questo rimuove sporco, detriti e residui di pesticidi. Scolarli bene in un colino e asciugarli delicatamente con un canovaccio pulito.
2. Preparare barattoli e coperchi puliti
