Una ricetta ipocalorica e salutare, perfetta per una dieta
Questo sformato di verdure è un vero successo per chi vuole perdere peso senza soffrire la fame. È leggero, saziante, ricco di vitamine e fibre e molto facile da preparare. Grazie alla grande quantità di verdure, tra cui i broccoli, favorisce il metabolismo e dona un senso di sazietà prolungato. Puoi mangiarlo anche la sera senza sensi di colpa!
🥕 Ingredienti:
1 broccolo grande
2 carote
1 zucchina
1 peperone rosso
1 cipolla
2 spicchi d'aglio
2 uova
3 cucchiai di yogurt bianco o yogurt greco light
Sale e pepe q.b.
Spezie: paprika dolce, origano, erbe di Provenza
1 cucchiaio di olio d'oliva
(Facoltativo) un po' di formaggio grattugiato light
