Ricetta delle polpette della nonna Ingredienti: 1 kg di carne macinata 1 uovo 5 fette di pane 100 ml di latte 1,5 cucchiaini di sale 1 cucchiaino di aglio in polvere 1 cucchiaino di origano 1 cucchiaio di senape di Digione Prezzemolo fresco a piacere 200 g di pancetta cotta e affumicata 350 g di cetriolini sottaceto 1 cipolla 200 g di formaggio 2 cucchiai di ketchup 1 cucchiaino di paprika 1 cucchiaio di senape francese 2 cucchiaini di miele 2 cucchiai di salsa di soia 1 cucchiaino di sale Istruzioni: Preparazione: L'articolo continua nella pagina successiva. Pubblicità Preriscaldare il forno a 180 °C (350 °F). Immergere le fette di pane nel latte fino a quando non si ammorbidiscono. Strizzare il latte in eccesso e sbriciolare il pane. Impasto di carne:
In una ciotola capiente, unire la carne macinata, l'uovo, il pangrattato, 1,5 cucchiaini di sale, l'aglio in polvere, l'origano e 1 cucchiaio di senape di Digione.
La ricetta delle polpette della nonna
