Il sugo di pomodoro fatto in casa per gli spaghetti ha un sapore molto migliore di quello comprato al supermercato. Bisogna esserne consapevoli.

3 kg di pomodori freschi πŸ…
βœ”οΈ 2 cipolle πŸ§…
βœ”οΈ 2 carote πŸ₯•
βœ”οΈ 1 peperone rosso πŸ«‘
βœ”οΈ 3 spicchi d'aglio πŸ§„
βœ”οΈ 2 foglie di alloro πŸƒ
βœ”οΈ 1 cucchiaino di origano 🌿
βœ”οΈ 1 cucchiaino di basilico 🌱
βœ”οΈ 1 cucchiaino di sale πŸ§‚
βœ”οΈ 1 cucchiaino di zucchero 🍚
βœ”οΈ 1/2 cucchiaino di pepe 🌢️
βœ”οΈ 50 ml di olio d'oliva