TEMPO DI PREPARAZIONE:
TEMPO DI PREPARAZIONE: 5 minuti
TEMPO DI COTTURA: 10 minuti
TEMPO TOTALE: 15 minuti
PORZIONI: 4
CALORIE: 396 kcal
INGREDIENTI:
450 g di gamberi (io ho usato gamberi di taglia 31-40), scongelati e sgusciati
2 cucchiai di burro
1 cucchiaino di farina
4-5 spicchi d'aglio tritati
1/4 di cucchiaino di erbe aromatiche italiane
1/4 di tazza di pomodori secchi tritati o tagliati a julienne
1-2 tazze (ben pressate) di spinacini freschi
Una manciata di basilico fresco, tagliato a fettine sottili
Sale e pepe q.b.