Passaggio 6
Coprite con il composto di patate rimanente e premete bene.
Cuocete in forno a temperatura elevata per 6-7 minuti, poi abbassate la temperatura, chiudete il coperchio e cuocete per altri 15 minuti.
Passaggio 7
Aumentate la temperatura e cuocete per altri 7-8 minuti.
Passaggio 8
Mettete la frittella di patate in una ciotola, condite con sale e pepe, cospargete con un po' di rosmarino e servite calda, ricca di fibre.
Consiglio
