Non scoppiano, rimangono super croccanti. Questa è la migliore ricetta per le cotenne di maiale.
Se cercate una ricetta deliziosa e croccante da preparare a casa, non cercate oltre. Le cotenne di maiale croccanti sono perfette per chi ama un boccone ricco di sapore e consistenza. Questa ricetta facile da seguire vi guiderà passo dopo passo nella preparazione di cotenne di maiale dorate e croccanti, perfette per ogni occasione. Preparate l'olio e seguite i passaggi per realizzare questa gustosa ricetta fatta in casa.
1 litro d'acqua
2 cucchiai di sale
Olio per friggere
Tagliate le cotenne di maiale a pezzetti, circa della dimensione di un boccone.
In una pentola capiente, versate l'acqua e il sale. Portate a ebollizione.
Aggiungete le cotenne di maiale e cuocete per 30 minuti o finché non saranno tenere.
Togliete le cotenne dalla pentola e lasciatele raffreddare a temperatura ambiente.
La ricetta completa è nella pagina successiva.