Istruzioni:
Istruzioni:
Preriscaldare il forno a 200 °C (400 °F).
Preparare la carta stagnola: Tagliare due grandi fogli di carta stagnola e disporli su una superficie di lavoro.
Condire il pollo: Adagiare ogni petto di pollo al centro di un foglio di stagnola, irrorare con olio d'oliva e condire con sale e pepe.
Aggiungere le verdure e l'ananas: Disporre i pezzi di ananas, le fette di peperone, le carote e le zucchine su ogni petto di pollo.
Versare la salsa: Versare la salsa teriyaki uniformemente sul pollo e sulle verdure.
Preparare i cartocci: Ripiegare i bordi della carta stagnola sul pollo e sulle verdure per sigillare bene.
Cuocere: Disporre i cartocci su una teglia e cuocere in forno preriscaldato per circa 25-30 minuti, o fino a quando il pollo non sarà cotto e avrà raggiunto una temperatura interna di 75 °C (165 °F).
Servire: Aprire i cartocci con cautela, facendo attenzione a non far fuoriuscire il vapore. Cospargere con cipollotto tritato prima di servire.
Note:
Sentitevi liberi di aggiungere le vostre verdure preferite ai cartocci per un sapore e un apporto nutrizionale extra.
Potete anche cuocere questi cartocci alla griglia invece che al forno per un delizioso sapore affumicato.
Informazioni nutrizionali:
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 30 minuti
Tempo totale: 40 minuti
Calorie: circa 350 a porzione
Porzioni: 2 porzioni
Gustatevi questo delizioso e facile pollo teriyaki con cartocci di ananas!
