1. Portare a ebollizione il litro d'acqua.
2. Aggiungere la cannella, l'alloro e i chiodi di garofano.
3. Lasciar bollire per 10 minuti a fuoco medio.
4. Spegnere il fuoco e aggiungere i fiori di ibisco. Lasciare in infusione per 7 minuti e poi filtrare.
5. Quando è caldo, aggiungere la gelatina e mescolare bene fino a completo scioglimento.
6. Dolcificare solo a piacere.
7. Versare in un contenitore e mettere in frigorifero per 3-4 ore fino a quando non si sarà solidificato.
Modalità d'uso:
• 1 tazza a stomaco vuoto.
• 1 tazza dopo l'ultimo pasto.
