1 pizzico di sale
(Facoltativo) 1 cucchiaio di panna fresca per una maggiore cremosità
👩🍳 Preparazione dettagliata
1️⃣ Preparare l'impasto
Preriscaldare il forno a 180°C (modalità statica).
Ungere leggermente una tortiera da 24 cm.
Stendere la pasta brisée, rivestire la tortiera e premere bene sui bordi.
Bucherellare il fondo con una forchetta per evitare che si gonfi.
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