Questa torta è un vero SUCCESSO 😍
Delicata, soffice e così buona che sparisce prima ancora di cuocerla!
👉 Perfetta con il caffè, come dessert veloce o per ospiti inattesi ☕
📝 Ingredienti
250 g di fiocchi di latte parzialmente scremati 🧀
3 uova 🥚
120 g di zucchero
50 ml di olio
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
200 g di farina 00 🌾
1 cucchiaino di lievito in polvere
un pizzico di sale
👩🍳 Preparazione
1. Impasto:
Frullare i fiocchi di latte fino a ottenere un composto liscio.
Aggiungere le uova e lo zucchero e mescolare fino a ottenere un composto spumoso.
Aggiungere l'olio e la vaniglia.
2. Ingredienti secchi:
Aggiungere la farina, il lievito e il sale.
Mescolare delicatamente.
3. Cottura:
Versare l'impasto in uno stampo per ciambella.
Cuocere a 180°C per 35-40 minuti 🔥
👉 finché uno stecchino inserito nella torta non esce pulito.
