Istruzioni
In una ciotola capiente, sbattete le uova con il latticello.
In una ciotola a parte, mescolate la farina, l'amido di mais, la paprika, l'aglio in polvere, la cipolla in polvere, il sale, il sale di sedano, il pepe, la senape, lo zenzero, il timo, il basilico e l'origano. Mescolate bene.
Preriscaldate la friggitrice ad aria a 190 gradi Celsius (375 gradi Fahrenheit) per 5 minuti.
Immergete il pollo nel composto di latticello, lasciando scolare il liquido in eccesso.
Immergete poi il pollo nella miscela di farina, premendolo bene per farlo aderire. Eliminate la farina in eccesso.
Ungete il cestello con olio d'oliva e adagiatevi il pollo. Spruzzate generosamente il pollo con olio spray. Cuocete il pollo nella friggitrice ad aria per 25-30 minuti, girandolo a metà cottura e spruzzandolo nuovamente con olio spray. Il pollo è pronto quando la temperatura interna raggiunge i 74 gradi Celsius (165 gradi Fahrenheit) e l'esterno è dorato. Disponete, servite e buon appetito! Informazioni nutrizionali
Porzione: 1 porzione
Calorie: 170 kcal
Carboidrati: 30 g
Proteine: 6 g
Grassi: 3 g
Grassi saturi: 1 g
Grassi polinsaturi: 1 g
Grassi monoinsaturi: 1 g
Grassi trans: 0,01 g
Colesterolo: 51 mg
Sodio: 1216 mg
Potassio: 143 mg
Fibre: 2 g
Zuccheri: 2 g
Vitamina A: 241 UI
Vitamina C: 5 mg
Calcio: 64 mg
Ferro: 2 mg
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