Preparazione:
Cuocete la pasta secondo le istruzioni sulla confezione e scolatela.
Scaldate l'olio d'oliva in una padella e fate soffriggere la cipolla fino a quando non diventa traslucida.
Fate soffriggere brevemente l'aglio, poi aggiungete i pomodori.
Condite con sale, pepe e origano e fate sobbollire per 5 minuti.
Incorporate la panna e lasciate addensare la salsa.
Aggiungete la pasta alla salsa e mescolate bene.
Se lo desiderate, cospargete con parmigiano grattugiato e servite immediatamente.
Consiglio: basilico fresco o piccole mozzarelline aggiungono un tocco di sapore in più!
