e, piastre elettriche e forno
Cottura:
Mettete in forno preriscaldato (200 °C, con riscaldamento superiore e inferiore) e cuocete per 30-35 minuti, finché la crosta non sarà dorata.
Raffreddamento:
Togliete il pane dalla teglia e lasciatelo raffreddare su una griglia. È meglio affettarlo dopo che si è raffreddato, anche se, come tutti sappiamo, fresco e caldo è la cosa più invitante!
