Cresce nelle crepe dei marciapiedi, si nasconde nei giardini trascurati e molti la estirpano dalle radici, pensando che sia un’inutile intrusa. Tuttavia, la portulaca ( Portulaca oleracea ) è una delle piante più straordinarie che la natura ci abbia messo ai piedi, letteralmente. Considerata una delle tre specie vegetali più diffuse sul pianeta, questa succulenta dalle foglie carnose e dagli steli rossastri contiene più acidi grassi omega-3 di qualsiasi altra pianta terrestre. Sì, più del pesce. Contiene anche melatonina, glutatione, vitamine A, C ed E e minerali come magnesio e potassio. Il suo consumo regolare protegge i neuroni, riduce l’infiammazione arteriosa e rafforza il sistema cardiovascolare. Non è un’erbaccia; è una farmacia vivente.
La pianta più potente del mondo…
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Mia madre pensava che il nonno avesse perso la testa quando lo trovò nel vestito della mia defunta nonna – ma quando lei lo pregò di toglierlo, cominciò a piangere e rivelò il segreto della nonna che la nostra famiglia non avrebbe mai dovuto conoscere.
La mia insegnante ha riso quando ho detto che mia madre volava con un F-22. Poi si aprirono le porte dell'auditorium.
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