💡 Consigli della nonna
Per un sapore ancora più autentico:
Scalda il latte con un baccello di vaniglia tagliato a metà, lascia in infusione per 10 minuti, poi filtra prima dell'uso.
Versione senza impasto:
Versa il composto direttamente in una teglia imburrata → otterrai un effetto flan fatto in casa.
Per una superficie lucida:
Dopo la cottura, metti la torta sotto il grill per 2 minuti (è necessaria la supervisione di un adulto).
