Un dessert fatto in casa senza tempo: una vera delizia. Che abbiate voglia di qualcosa di rinfrescante o di confortante, questa ricetta facile e veloce è proprio quello che fa per voi. Pronta in soli cinque minuti, questa crema pasticcera al limone è meravigliosamente acidula e semplicemente deliziosa.
Ingredienti:
400 ml di latte,
Scorza grattugiata di 1 limone,
1 cucchiaino di zucchero vanigliato,
2 tuorli d'uovo,
40 g di zucchero,
15 g di amido di mais,
Succo di 1 limone,
100 g di latte condensato zuccherato.
Facoltativo: Cannella, cacao in polvere o scaglie di cioccolato (per guarnire).
Preparazione
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