Queste polpette di pollo possono essere servite come antipasto o come piatto principale, dato che sono deliziose e facili da preparare. Si possono intingere nella salsa preferita, perché il loro sapore ricco e la loro consistenza le rendono perfette per questo scopo.
Ingredienti: Quantità di ciascun ingrediente:
700 g di pollo avanzato sminuzzato o pollo in scatola sgocciolato
Senape di Digione
1 cucchiaino di uovo medio
Un rametto di timo secco
Un terzo di cucchiaino di pangrattato
Mezza tazza di cipolla in polvere
Un quarto di cucchiaino di aglio in polvere
Un quarto di cucchiaino di spezie miste
Sale e pepe nero
Per condire
Olio d'oliva o olio vegetale per friggere, quanto basta per ricoprire il fondo della padella da entrambi i lati
Dettagli di seguito:
