Torta di Mele e Mascarpone

Ouadie Rhabbouron

Torta di Mele e Mascarpone

Ingredienti:
- **Per l'Impasto:**
- 400 g di Mele Golden
- 200 g di Mascarpone
- 250 g di Farina 00
- 150 g di Zucchero
- 120 g di Uova (circa 2)
- 16 g di Lievito in polvere per dolci
- 1 Baccello di vaniglia
- 1 pizzico di Sale

- **Per Ungere la Teglia:**
- Burro q.b.
- Farina 00 q.b.

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Ordinò in tedesco solo per umiliare la cameriera, ridendo che "ragazze come lei" non avrebbero mai capito la vera educazione. Iris Novák si limitò a sorridere e gli versò il vino senza problemi, dato che parlava sette lingue e capiva ogni insulto, compreso il suo piano di eliminare le cure ospedaliere "non redditizie" che tenevano in vita sua nonna. Quando lui la minacciò in tedesco, lei rispose fluentemente, zittendo tutti i presenti al tavolo. Quella notte, la nonna aprì una vecchia cartella contenente informazioni nascoste sulla sua famiglia, e Iris capì che una sola lingua non solo avrebbe smascherato il milionario... ma avrebbe anche rivelato la verità su sua madre.