Salsa Tex-Mex di manzo e formaggio (in pentola a cottura lenta o al forno)
Ingredienti
400 g di carne macinata di manzo
1 cipolla media, tritata
2 spicchi d'aglio, tritati
400 g di salsa di pomodoro (o passata di pomodoro)
1 cucchiaio di condimento Tex-Mex (oppure cumino, paprika e peperoncino in polvere)
Sale e pepe
200 g di formaggio grattugiato (cheddar, mozzarella o un mix)
100 g di formaggio spalmabile (facoltativo, formaggio cremoso, per una maggiore cremosità)
Prezzemolo o coriandolo (facoltativo)
Preparazione
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