Vuoi rinunciare alla pizza? In soli 15 minuti, puoi preparare un pasto completo, perfetto per una cena veloce dopo una lunga giornata o per una serata accogliente in famiglia o con gli amici. La combinazione di carne macinata, salame saporito, mozzarella fusa e un'aromatica salsa di pomodoro crea un gusto intenso che evoca immediatamente la classica pizza italiana, ma in una veste completamente nuova.
La cosa particolarmente comoda è che i pizza burger si cuociono interamente in padella. Niente lunghe cotture in forno, niente preparazioni complicate. Mentre gli hamburger cuociono, i panini brioche possono essere tostati brevemente, così tutto è pronto da servire contemporaneamente. Il burro all'aglio aggiunge un tocco di sapore in più che si sposa perfettamente con il formaggio e la carne.
Pizza Burger: pronti in 15 minuti e super deliziosi!
Ingredienti (per 4 hamburger di pizza):
30 g di parmigiano grattugiato
35 g di peperone verde tritato finemente
2 g di erbe aromatiche italiane
2 g di aglio in polvere
15 ml di olio d'oliva
60 ml di salsa per pizza
100 g di mozzarella grattugiata
30 g di salame a fette sottili
15 g di burro all'aglio
4 panini brioche
400 g di carne macinata di manzo
Preparazione:
In una ciotola, mescolare accuratamente la carne macinata con il salame, il parmigiano grattugiato, il peperone verde, le erbe aromatiche italiane e l'aglio in polvere.
Formare 4 hamburger di uguali dimensioni con il composto.
Scaldare l'olio d'oliva in una padella capiente a fuoco medio e cuocere gli hamburger per circa 4-5 minuti per lato, fino a completa cottura e croccantezza esterna.
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