3. Spennellate con burro fuso, olio d'oliva, aglio, rosmarino, sale e pepe.
4. Cuocete in forno per 45-60 minuti, finché non saranno teneri.
Patate Hasselback
Per il nostro anniversario avevo prenotato una vacanza da 150.000 dollari su un'isola privata. Mio marito aveva invitato i suoi genitori e la sua ex fidanzata. "Tu cucina e pulisci, e noi ci godremo la spiaggia", mi aveva ordinato. Sua madre aveva sbuffato: "È il minimo che tu possa fare per i soldi di mio figlio". Io avevo sorriso, avevo cancellato l'intera prenotazione per telefono e li avevo lasciati bloccati sul molo deserto.
Costine al miele e aglio
Quella sera, mio marito preparò la cena e, pochi secondi dopo che io e mio figlio avemmo finito di mangiare, crollammo a terra. Mi sforzai di rimanere immobile, come se fossi svenuta, e poi lo sentii sussurrare al telefono: "È fatta. Presto se ne andranno entrambi". Dopo che se ne fu andato, sussurrai a mio figlio: "Non muoverti ancora...". Quello che accadde dopo è qualcosa che non avrei mai potuto prevedere...
Un sostituto del pane fatto con soli 3 ingredienti, pronto in pochi secondi.
Al mio matrimonio, ho visto mia sorella versare di nascosto qualcosa nel mio calice di champagne. Ci siamo scambiate i calici. Quando ha brindato, ho sorriso. E POI È INIZIATO TUTTO.
