Panna cotta al cioccolato fondente (cruda)

Versate il composto in piccoli bicchieri o ciotole da dessert. Lasciate un po' di spazio in cima per le guarnizioni.

Fate raffreddare.

Mettete i bicchieri o le ciotole in frigorifero per almeno 2-3 ore, o fino a raggiungere la consistenza desiderata.
Servite:

Prima di servire, potete guarnire la panna cotta con frutti di bosco freschi, foglie di menta e scaglie di cioccolato o cacao in polvere, se lo desiderate.

Agar-agar: Poiché l'agar-agar è un gelificante di origine vegetale, potrebbe comportarsi in modo diverso dalla gelatina. Assicuratevi che sia completamente incorporato nel composto e seguite le istruzioni sulla confezione per utilizzare la quantità corretta.

Varianti: Potete anche arricchire la panna cotta con altri aromi, ad esempio aggiungendo caffè espresso per un sapore di caffè o esaltando il cioccolato con spezie come cannella o peperoncino.

Questa ricetta è un modo semplice e veloce per gustare un delizioso dessert al cioccolato senza passare troppo tempo in cucina. Buon divertimento nella preparazione e nel gusto!