Maccheroni al formaggio cremosi al forno

Ingredienti Quantità
Maccheroni secchi a gomito 450 g
Burro salato 120 ml
Farina 00 120 ml
Latte a temperatura ambiente (2% di grassi o intero) 500 ml
Panna da cucina a temperatura ambiente 500 ml
Salsa Worcestershire 1 cucchiaino
Formaggio Velveeta a cubetti a temperatura ambiente 340 g
Formaggio Cheddar grattugiato, diviso (a temperatura ambiente) 800 ml
Sale 1 cucchiaino
Senape in polvere 1/2 cucchiaino
Pepe nero 60 ml
Noce moscata Un pizzico
Come preparare i maccheroni al formaggio cremosi al forno:

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