Porzioni: 10
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 5 minuti
Categoria: Natale
Ingredienti per i Nuggets di Arachidi e Cioccolato
300 g di cioccolato fondente 60-70% (circa 1 tazza e 3/4 di gocce o 2 tavolette)
250 g di arachidi tostate non salate (circa 1 tazza e 2/3)
60 g di burro di arachidi cremoso (4 cucchiai)
20 g di olio o burro di cocco (1 cucchiaio)
5 ml di estratto di vaniglia (1 cucchiaino)
2 g di sale in fiocchi o sale fino (1/2 cucchiaino)
40 g di riso soffiato o cornflakes sbriciolati, facoltativo (circa 1 tazza e 1/2)
Scorza grattugiata finemente di mezza arancia, facoltativa (1/2 arancia)