4 fette grandi di prosciutto cotto
4 uova
100 g di maionese
1 cucchiaio di senape
2 cucchiai di erba cipollina fresca tritata finemente
Pepe nero, q.b.
1 pizzico di paprika dolce (facoltativo)
Variante più leggera:
1 cucchiaio di formaggio spalmabile o yogurt bianco per un ripieno più cremoso
Salsa di yogurt e senape al posto della maionese
👨🍳 Preparazione passo passo
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