Olio extravergine di oliva (a piacere, circa 3 cucchiai),
aceto di vino bianco o succo di limone (facoltativo, 1 cucchiaio)
Come preparare un'insalata mediterranea di patate e tonno
Rinfrescante, colorata e saporita, questa insalata mediterranea di patate e tonno è ideale per le giornate calde, come antipasto o piatto principale. Preparata con ingredienti semplici e sani, la sua combinazione di sapori la rende una ricetta irresistibile.
Lavate le patate e lessatele intere in acqua salata per 20 minuti, finché non saranno tenere. Cuocete le uova per 10 minuti in una padella a parte. Una volta cotte, sbucciate le patate e le uova e lasciatele raffreddare.
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