Per la crema pasticcera: 
500ml di latte
Buccia di 1 limone (solo la parte gialla)
1 bustina di vanillina
3 tuorli
100g di zucchero
50g di farina 00
Frittelle di Carnevale con Crema Pasticcera
La notte in cui mia nuora mi ha mandato in garage, non sapeva quale segreto nascondessi.
Pasta cremosa al burro e aglio con carne macinata: un piatto unico semplice e confortante.
Ho costruito il ristorante con le mie mani, ma la sera dell'inaugurazione mio padre mi ha guardato e ha detto
Fiorentines – Il classico natalizio della nonna, croccante e con mandorle, su una base di pasta frolla!
La madre del mio ex mi ha mandato un vestito rosso per il suo matrimonio, ma la verità mi ha quasi fatto svenire.
