Procedimento:
Prepara l’impasto base:
In una ciotola, monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso.
Aggiungi il latte e l’olio di semi, mescolando delicatamente.
Incorpora gradualmente la farina setacciata insieme al lievito e allo zucchero vanigliato, mescolando fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo.
Crea l’effetto variegato:
Dividi l’impasto in due parti.
In una delle due, aggiungi il cacao setacciato e mescola bene.
Versa nello stampo:
Imburra e infarina uno stampo per ciambella da 24 cm di diametro.
Versa alternando cucchiaiate di impasto bianco e al cacao per creare l’effetto variegato.
Cuoci il ciambellone:
Inforna in forno preriscaldato a 180°C per circa 35-40 minuti.
Controlla la cottura con uno stecchino: se esce asciutto, il ciambellone è pronto!
Fai raffreddare e servi:
Lascia raffreddare completamente il ciambellone prima di sformarlo.
A piacere, spolverizza con zucchero a velo.
Consiglio goloso:
Perfetto per la colazione o la merenda, accompagnalo con una tazza di latte o un caffè caldo. È così soffice che una fetta tira l’altra! ![]()
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Ciambellone Variegato Morbidissimo: Un dolce abbraccio per ogni occasione!
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