Cavolfiore Croccante al Forno con Formaggio 
Un piatto irresistibile: croccante fuori, morbido dentro, e avvolto in una golosa copertura di formaggio fuso. Ideale per un contorno leggero o uno snack sfizioso! 
Ingredienti: 1 cavolfiore grande
1 cucchiaino di sale
3 cucchiai di olio extravergine d'oliva
½ cucchiaino di paprika (dolce o affumicata)
1 cucchiaino di aglio in polvere 100 g di formaggio grattugiato (parmigiano o pecorino)
1 cucchiaio di succo di limone (opzionale, per un tocco fresco)
Prezzemolo fresco tritato (per guarnire)
Cavolfiore Croccante al Forno con Formaggio
