Biscotti alle Mandorle Morbidi: Delizia Irresistibile!

🍪 Biscotti alle Mandorle Morbidi: Delizia Irresistibile! 🍪

📋 Ingredienti (per circa 30 biscotti):
Per l'impasto:

🥚 1 uovo
🌰 150 g di mandorle tritate finemente
🍬 100 g di zucchero
🌻 100 ml di olio di semi di girasole
🌾 80 g di farina 00
🍋 Scorza grattugiata di 1 limone
🧁 8 g di lievito per dolci
Per la decorazione:

🌰 Mandorle intere q.b.