Torta Diplomatica 
Ingredienti:
- **Pasta sfoglia**:
- 2 rotoli di pasta sfoglia
- **Pan di Spagna**:
- 3 uova
- 90 g di zucchero
- 45 g di farina 00
- 45 g di fecola di patate
- Scorza di limone
- Essenza di vaniglia
- **Crema diplomatica**:
- 250 ml di panna fresca
- 500 g di crema pasticcera
- **Bagna**:
- 150 ml di acqua
- 75 g di zucchero
- 50 ml di alchermes
- **Finitura**:
- Zucchero a velo
Torta Diplomatica
